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Serena Sutcliffe, master of wine e responsabile vini della casa d'aste Sotheby's, una delle autorità più importanti nel mondo del vino, nel 2006 ha dato vita ad un ambizioso progetto che si pone l'obiettivo di coinvolgere e motivare i migliori winemaker sui temi fondamentali della nuova economia mondiale, i cambiamenti climatici e i loro effetti sull'intero pianeta e sulle sfide che i produttori di tutto il mondo dovranno affrontare nel prossimo futuro.
I Young Lions sono importanti nomi e autorità rappresentativi della migliore produzione vitivinicola internazionale, tra questi primeggiano non solo importanti aziende italiane quali Antinori, Masi, Tenuta l'Ornellaia, Gaja e Planeta, ma anche brand internazionali come Guigal, Bodega Noemia, Domaine Des Comtes-Lafon, Grosset, Chateau Palmer, Palacios, Domaine Dujac, Luis Roederer Champagne, Torbreck e Dominio De Pingus.
La prima degustazione - evento si è svolta l'8 aprile 2006 a Verona in occasione del 40° anniversario di Vinitaly, dove si sono confrontati i vini dei tredici produttori presenti, considerati "leggende" dell'enologia mondiale. Alla degustazione sono stati invitati 120 giornalisti internazionali e operatori del settore selezionati.
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